为什么白菜和鸡蛋不能一起吃,白菜与鸡蛋能同吃吗

5锅中先放入适量的油，将打散的鸡蛋放在锅中，鸡蛋受热后会开始凝固，这时快速划散，没有液体时即可盛出，这样炒的鸡蛋特别嫩。

7锅中再放少许油，加入青椒略炒。

8然后加入白菜，大火快速爆炒，这样可以很好的白菜的脆感。

9加入盐再略炒，然后放入炒好的鸡蛋，再加一点点的水，晃动炒锅，使鸡蛋和白菜能够很好的混合。