进入“瓜七月”之后,天气湿热难耐。吃什么都没有胃口,不如蒸一锅包子,配上一碗粥或者一碗汤,营养均衡。
包子老是吃韭菜和白菜的都吃腻了,不如在夏天换个口味,推荐4种包子做法,做法详细、皮薄馅多,现在吃刚刚好,喜欢的朋友快试试看吧!
黄瓜水晶包1.黄瓜3根擦成细丝,加入食盐*出水分,然后把黄瓜丝中的水分攥干;小葱一把切成葱花。
2.碗中打入四个鸡蛋,加入少许食盐搅拌打散成蛋液,锅内油烧热以后倒入蛋液,蛋液全部定型以后快速搅散。
3.盆中加入鸡蛋碎、葱花、黄瓜丝,加入食盐2克,十三香2克,鸡粉1克,植物油10克,搅拌均匀。
4.盆中加入小麦淀粉(澄面)500克,加入土豆淀粉80克,用开水烫面少量多次地添加,和成稍软的面团,揉搓光滑为止。