5.面团放在案板上揉搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，擀成中间厚四周薄的面皮，放入调好的馅料，边转动边捏合边缘，把开口收紧。
6.起锅烧水，在篦子上刷上植物油，水开放入包子，盖上盖子大火蒸10分钟，美味即成。
1.晒*马齿苋用温水泡软；盆中加入500克的普通面粉，撒入3克的酵母，加入常温水和成面团，盖上锅盖发酵1个小时。
2.一块生姜切成小块，一根大葱白切成段装入料理机，加入清水打成葱姜汁；一块五花肉去皮剁成碎粒，加入食盐、鸡粉、适量的老抽、生抽，倒入刚才打好的葱姜汁拌匀，顺着一个方向搅拌至上劲。马齿苋挤干水分切成小段，放在肉馅盆里搅匀。
