宫保鸡丁是川菜的经典,这些年我吃过的宫保菜岂止是鸡丁,荤的鹅肝、银鳕鱼、鲍鱼、牛肉、羊肉、虾仁、大虾、扇贝、牛蛙,素的杏鲍菇、山药、豆腐,一切皆可宫保。
宫保牛肉
宫保虾仁
宫保牛蛙
宫保豆腐
宫保鸡丁是川菜的经典,这些年我吃过的宫保菜岂止是鸡丁,荤的鹅肝、银鳕鱼、鲍鱼、牛肉、羊肉、虾仁、大虾、扇贝、牛蛙,素的杏鲍菇、山药、豆腐,一切皆可宫保。
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