第二步:把大蒜籽切成碎末,然后将大蒜末用流水冲洗干净,这样可以去除蒜末中的苦涩味,接着再将大蒜末中的水捏干备用。
第三步:把锅烧热后放入适量油,然后将大蒜末放入锅中,持续翻炒,直到闻到很浓烈的的蒜香味后即可关火,接着再把蚝油、食盐、小米椒放入蒜蓉中搅拌均匀。
第四步:将适量的蒜蓉酱放入到生蚝上,然后将生蚝放入蒸锅中,大火蒸12分钟即可关火,接着撒上少许葱花即可食用。
猪腰子、黄鳝、生蚝这3种食物,都是“补肾猛将”,建议中老年人,隔三差五吃一次,对身体有特别多的好处!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。