1、口蘑切掉老根，清洗干净之后，切成硬币厚的片，把锅烧热放点油，把口蘑下锅，煎上二分钟倒出来，煎后的口蘑，口感才更香更鲜，
2、接着锅留底油，五花肉片下锅煸炒出油后，放葱姜蒜炒香，然后把口蘑下锅，放上一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，然后加入一勺糖，半勺盐，一勺鸡精和味精，
3、接着再加入半勺水，把口蘑和肉片烧上二分钟，二分钟后开大火，把汤汁收粘稠，放点蒜苗段，翻炒均匀就可以出锅了，味道鲜香，美味含钾高，快做起来吧。
秋天乏力犯困没精神，可能是缺钾。分享4道高钾食材，这第3道就是木耳了，木耳含钾量非常高，接下来把好吃的木耳炒鸡蛋做法，分享给你。
