原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食，喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。
功效：气血双补、固肾调精。适用于月经病、气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，面色苍白等。
黄芪枸杞乳鸽
原料：黄芪、枸杞各30克，乳鸽1只，料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油适量。
做法：将洗净的乳鸽放入沸水氽一会，捞出斩块放炖盅内，加入黄芪、枸杞，并将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内，上笼蒸至肉熟烂，淋上鸡油。
功效：具补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适用于中气虚弱、体倦乏力，表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。
人参黄芪粥
原料：人参4g、黄芪18g、糯米70g、白糖4g、白术8g。
做法：将人参、黄芪、白术切成薄片，用清水煎成浓汁，滤出药汁后，早晚分别取汁煮糯米粥，加白糖趁热吃。每日吃2次。
功效：补正气，抗衰老，美容颜。
黄芪山药粥
原料：黄芪30g、山药100g、生地黄15g。
做法：黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。
功效：黄芪、山药补气益脾，生地黄养阴清热；三者均能降血糖。用于糖尿病，气虚阴亏，口渴口干，尿频。
膳食小贴士
1.月经期间的女性：正在月经期间的女性不能服用黄芪水，否则会对月经还有身体造成不利影响。
2.*期间的女性：*期间的女性服用黄芪也需要特别的注意，因为很有可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害。
3.肺结核的患者：如果是患有肺结核的患者，症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热，不建议单独使用黄芪泡水喝的。
