新鲜叶泡出的留兰香茶。图片:pixabay.com
新鲜留兰香泡茶有两个绝佳的伴侣:柠檬和生姜。使用适量的留兰香和柠檬或生姜, 不能太多 ,能够获得恰到好处的香味。
蜂蜜的味道和留兰香也非常搭。图片:pixabay.com
鸡尾酒中,留兰香也是重要的一员。莫吉托(Mojito)是一种传统的古巴鸡尾酒,由淡朗姆酒、甘蔗汁/白砂糖、青柠汁、苏打水和留兰香组成。留兰香的清爽和朗姆酒的烈性互补,使这种鸡尾酒成为夏日的热门之一。
最原始的古巴 莫吉托配方用的是留兰香或者柠檬薄荷,但是现在基本用什么薄荷的都有了。picryl.com
留兰香和冰激凌也是一个绝佳的搭配。留兰香没有薄荷那样过于清凉的味道,而有一种 轻盈、清香 的气味,是夏季完美的搭档。
留兰香冰激凌。图片:ediblecommunities.com
白巧克力混合上留兰香,加上一些松露和巧克力外壳,松露留兰香巧克力就做成了。轻轻咬上一口,白巧克力味、松露味以及最棒的留兰香味,一起融化在了嘴里。