食刻tip:
1、杏鲍菇片,不需要你去切,只需要找一个削皮器把它的外皮削去,这样就能很好的把它片成片,味道也会更好。
2、杏鲍菇不管你是和什么炒,记住一个要点,那就是焯水,焯过水的杏鲍菇,挤干水分,再炒才能展现它的口感来。
【本文由“小谈食刻”原创,图片均由本人拍摄。未经许可不得删改、盗用,侵权必究】
食刻tip:
1、杏鲍菇片,不需要你去切,只需要找一个削皮器把它的外皮削去,这样就能很好的把它片成片,味道也会更好。
2、杏鲍菇不管你是和什么炒,记住一个要点,那就是焯水,焯过水的杏鲍菇,挤干水分,再炒才能展现它的口感来。
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