花甲买来能放多久,刚买回来花甲可以放多长时间

步骤2

丝瓜能解暑的部分,跟冬瓜一样躲在丝瓜皮里面,丝瓜外皮皱皱的,用刨刀刨,一下子全刨得一干二净,只有用刀背刮,才能看到最珍贵的消暑丝瓜部位。整颗刨完后,通体翠绿,美不胜收,光看就凉快多了。

步骤3

丝瓜切成2~3段,再改刀切片,每一片最好都带有丝瓜皮为佳。

*有带皮的丝瓜煮汤后不易过分收缩,白绿相间,太适合夏天。

步骤4

葱姜用油爆香,下丝瓜片炒软后,再放水煮成汤。

*炒丝瓜,不能一下锅马上下水煮,这样丝瓜不脆,易变黑。