6、看看猪蹄炖至软烂，经过长时间的炖煮，汤色变得浓白，加入切好的白萝卜、适量盐，再煮十几分钟，煮至白萝卜熟透关火。
猪蹄、白芸豆、萝卜这几样常见食材，经过小火慢炖成就了这一锅猪蹄美容汤，满满的胶原蛋白，关键是还很好喝，寒冷又干燥的冬季，赶紧喝起来吧！
烹饪小贴士：
1、这道汤最好不要用高压锅煮，高压锅虽然很快让猪蹄软烂，但汤的味道会大打折扣。
2、用砂锅煲汤的时候，热水要一次性加足，避免中途加水，影响汤的鲜美味道。
3、这样煲汤汤色浓白很好喝，但猪蹄、萝卜都比较清淡，需要用蒜末、生抽、香醋、辣椒油、香油来调个料汁蘸食，开胃又好吃。
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