15、配方里的量大概能做100多块，这个小方糕吃起来还是挺软的，能尝到比较明显的芝麻香味和糕点口感，还有着蜂蜜的甜味。有人可能会问全部用蜂蜜来做行不行？我之前试过，会让这个糕太甜了，所以还是建议蜂蜜 热水这样来做吧，配方的分量已经挺甜了，如果你不太能吃甜，可以降低蜂蜜的量，加大热水的配比这样。但热水的分量需要根据这个面团的状态灵活调整下。
小贴士
1、我用了7种食材来做，如果你手头没这么多，只保留赤小豆，薏米，芡实这些材料也是可以的，如果你能买到茯苓或者葛根那更好。但一定要提前将所有食材都烘熟或者炒熟了后再打粉，否则容易消化不良。做熟食材可以用烤箱，空气炸锅或者炒锅都可以，这个大家自己灵活使用就可以了。 2、如果家里没有破壁机或者相关机器打粉，那就将这些食材放一起熬祛湿粥喝吧，不过薏米还是需要提前炒到微微变黄了再熬粥祛湿效果才最好的。 3、不能吃甜的就降低蜂蜜的配比或者是直接热水冲泡打好的粉喝即可。 4、最后加热水团成面团的时候，要分次加，根据面团的状态决定是否热水全加进去还是留一些这样。
薏米的营养功效
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.护发
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
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