幸运陨石餐厅的特色松茸宴,千变万化的做法,让舌尖上的松茸,幻化出更丰富的味道。
松茸炖鸡,选用尼西土鸡炖煮,松茸切掉根部放入,不用过多佐料,一点盐调味,保留最原始的味道。
炒松茸,松茸切片,切一点琵琶肉,熬出一点油脂,放入松茸翻炒,加入蒜、野山椒、盐,高原食材们是最佳搭档。
文旅头条融媒体记者 海莱阿芝 文
图片由独克宗花巷提供
责编 马寅瑞
见习编辑 王楚云
审核 马永虎
本文来自【云南日报】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。
ID:jrtt
幸运陨石餐厅的特色松茸宴,千变万化的做法,让舌尖上的松茸,幻化出更丰富的味道。
松茸炖鸡,选用尼西土鸡炖煮,松茸切掉根部放入,不用过多佐料,一点盐调味,保留最原始的味道。
炒松茸,松茸切片,切一点琵琶肉,熬出一点油脂,放入松茸翻炒,加入蒜、野山椒、盐,高原食材们是最佳搭档。
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