叶绿素和胡萝卜素哪个极性大,胡萝卜素和叶绿素哪个好

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-03 18:20:31

6、二氢异黄酮类

二氢异黄酮类具有异黄酮2,3位被氢化的基本母核,如鱼藤酮(rotenone)、高丽槐素(maackiain)等。

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7、查耳酮类

查耳酮类为苯甲醛缩苯乙酮类化合物,结构特点是二氢黄酮C环的1,2位键断裂生成的开环衍生物,即三碳链不构成环,如补骨脂乙素(corylifolinin)。 查耳酮类母核碳原子编号与其他黄酮类化合物不同。

查耳酮2'-羟基衍生物为二氢黄酮的异构体,两者可以相互转化。酸性条件下可转为无色的二氢黄酮,碱化后又转为深黄色的2'-羟基查耳酮。

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红花Carthamustinctorius的花中含红花苷(carthamin)、新红花苷(neocarthamin)和醌式红花苷(carthamone)。红花在开花初期主要含无色的新红花苷及微量的红花苷,故花冠呈淡黄色;开花中期主要含红花苷,故花冠呈深黄色;开花后期或采收干燥过程中由于红花有在植物体中酶的作用下氧化变成红色的醌式红花苷,故花冠逐渐呈红色至深红色。

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8、二氢查耳酮类

二氢查耳酮类为查耳酮α和β位双键氢化而成的一类化合物,在植物界分布极少,如梨根苷(phloridzin)。

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