北方手工馒头做法,合口味手工北方馒头

3、用40℃的温水，一点一点的加入，边加入边用筷子搅拌，一直搅成絮状（俗话说：硬面的馒头、软面的包子，馒头不能水太多，要硬一点）。

4、用手把面揉成光滑的面团。