3、要想馒头好吃，面一定要揉到位！揉成光滑的面团，揉好的面团可以切一刀，没有明显气孔基本上就大功告成了。如果还有气孔就继续“揉～ 揉～ 揉～ 啊 ” 揉好的面团记得用湿毛巾盖住，以免表皮吹干。
4、接下来要做火龙果面团，第一步给火龙果打汁，我加了点凉白开一起打，加不加都无所谓。 如果你家里没有料理机，或者是你懒得用，直接把火龙果切小丁，用勺子在漏网上挤压出火龙果汁水，我还用纱布过滤了一次。火龙果汁加入酵母粉搅合搅合。
5、揉成光滑面团，火龙果面团也记得切开检查下～
6、现在，你就得到了两大坨胖子 ， 哦不，两个圆滚滚的面团。
