6. 混合均匀，撒香葱末。
【苹果私房话】
1. 豆腐宜用质地结实的品种；
2. 香辣汁选自己心仪的品牌，倒入适量与菜料翻拌均匀即可。
---【酸辣汤】---
酸辣汤又快又省事，食材可随意调整，但醋和白胡椒粉是不能少的。喝一碗酸辣汤，又开胃又驱寒，浑身都觉得松快了。
【材料】 西红柿1个，黄瓜半条，胡萝卜半根，鸡蛋2个，黑木耳1把，香菜2棵，香葱1棵，淀粉20克，水1200ml，盐2克，米醋15克，白胡椒粉3克，鸡粉2克，香油少许
【制作】
1. 食材清洗干净；
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