干牛肉怎样吃,干牛肉如何烹饪

2.将花椒、茴香、八角、桂皮用水冲掉灰尘，装入调料盒。

3.砂锅放到火上，倒入食用油，小火爆香葱花和姜片，倒入牛肉干翻炒。

4.加入高汤，没有高汤可以用开水代替。水量用了1500毫升。放入西红柿、食用盐、调料盒，大火烧开，

5.小火慢炖30分钟，捞出牛肉。