苹果芒也是在秋季上市的芒果,苹果芒果皮光滑,果点明显,纹理清晰。阳光充足的地方,果皮淡红色披蜡质,呈粉红色,外形酷似苹果,故得名为苹果芒。苹果芒的口感也是细腻香甜,但是价格略贵一点平均一斤的价格在10元以上,苹果芒比较小众,在其他地区的市场上不是很常见。
七、辣椒芒辣椒芒是海南地区的特产,也被称为芒果中的“贵族”,因为辣椒芒的产量不高,所以价格相对贵一些,也要单斤重量要十多块钱,辣椒芒并不是什么特殊品种,而是由贵妃芒,台芒等等其他品种变异而来,辣椒芒口感与贵妃芒差不多,甜度也是很高的。
八、红玉芒红玉芒也是海南的稀有品种,它的外皮颜色是红色,里面的果肉是黄色,口感类似于凯特芒,清香味浓甜度高,而且果肉很细腻。红玉芒价格也在十几块钱左右,但是在全国各地的普及度还不算太高。
除了以上芒果的品种,常见的还有象牙芒,水仙芒,鹰嘴芒,澳芒等等,不管是哪个品种,果肉都是很甜的。春季大量上市的一半有台芒,贵妃芒,青芒等等,台芒和贵妃芒既经济实惠又口感好,就是果子偏小。而金煌芒,青芒,凯特芒,红玉芒都是体格较大,方便于切成大块吃,而且不用像吃小芒果那样要花费很多时间剥皮,我家常买的就是贵妃芒,大青芒和凯特芒,这些品种新你们更喜欢吃哪种呢?