枸杞叶可以用什么代替,枸杞叶的功能和禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-05 10:41:17

大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看!

说起粤菜,相信不少人脑子里都会浮起白切鸡、梅菜扣肉、盐焗鸡等等经典菜肴,这些菜肴在广东确实非常出名,深受广东吃货的欢迎,不过这些却也不是经常能吃到的。要说广东人吃得最多的还是各种各样的汤,每次吃饭前,美美的喝上一碗汤或者直接用汤泡饭,都能让人胃口大开。

枸杞叶可以用什么代替,枸杞叶的功能和禁忌(1)

今天豆腐给大家分享一道广东很出名很受欢迎的猪杂汤,猪杂汤用料跟做法都非常简单,一般10多分钟就能做好,是广东各种各样的汤里面用时最少的一道汤了。

枸杞叶可以用什么代替,枸杞叶的功能和禁忌(2)

猪杂汤,也叫三及第汤,一般流行于广东省内,无论是城市还是农村都能看见它的影子,算是普及率最高的一道汤了,它材料主要是猪肝、粉肠、瘦肉。而且必须是新鲜的才好吃。

枸杞叶可以用什么代替,枸杞叶的功能和禁忌(3)

【猪杂汤】

食材:猪肝、粉肠、瘦肉、枸杞(或者枸杞叶)

调料:生姜、盐、胡椒粉、花生油、生粉

【做法】

1.把买回来的猪肝、粉肠、瘦肉清洗干净,粉肠可以直接对着水龙头冲就可以了。

枸杞叶可以用什么代替,枸杞叶的功能和禁忌(4)

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