5、大蒜 食用油=减轻肠道负担
大蒜素能够冗余油脂,刺激性会大大降低。与食用油中的脂肪结合,能够加快脂肪的代谢和分解,减轻消化系统的负担。
材料:大蒜200g / 食用油500ml
做法:将大蒜剁成蒜泥,放入食用油里浸泡一小时即可。
吃法:拌面,拌饭,做凉菜时加一点,会使食物香气扑鼻,胃口大开
小贴士
大蒜虽然好,但也不是所有人都适合吃。大蒜的刺激性较强,有眼病的患者还有非细菌性腹泻的患者以及肝炎患者最好都不要吃大蒜,以免加重病情!
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