家庭版紫薯的神仙做法,石板烤紫薯的做法大全

紫薯卷

准备食材：

紫薯，鸡蛋，白糖，面包糠

具体做法:

1.备好的紫薯放在清水中洗净其表面，洗净后准备一把削皮刀将紫薯去掉表皮，去皮后再冲洗一下紫薯表面，随后放在案板上。

2.将处理好的紫薯用刀切成细片，紫薯要尽可能地切薄点，切得越薄，蒸的时候就更容易熟。

3.锅中加入适量的水，锅中的水开后，放上蒸笼，将切好的紫薯片放上，均匀摊开，盖上锅盖，蒸15分钟。