说到烤冷面,最近真的是很馋这道小吃。走过大街小巷,很多地方都能看到卖烤冷面的摊位,然而,长这么大,还没有吃过烤冷面,实在是一言难尽。
这不,最近有点莫名的馋虫出没,实在是按耐不住的想吃烤冷面,于是,果断的买了一袋烤冷面,决定给自己做一个。
买回来的烤冷面其实还是挺方便的,冷面和酱料都有,没有吃过也没有做过的人,就按照包装袋后面的简单做法介绍,开始撸起袖子给自己整了一个家庭版简易烤冷面。
一起来看看制作视频吧!
家庭简易版烤冷面
食 材
冷面 1张、 鸡蛋 1个、 香菜 适量、 火腿肠 1根
做 法
1、香菜洗净切断备用
2、平底锅加热,锅中倒入适量油
3、放入冷面,小火煎
4、磕入鸡蛋,打散,让鸡蛋均匀分布在冷面上