为什么蟹黄是一条条的,蟹黄为什么有稀的和凝固的

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-08 04:27:23

螃蟹有几个地方是不能吃的。

1.蟹胃。在蟹嘴后面,一个呈三角形的的部位。

2.蟹腮。蟹身两侧白色一条条的部位。

3.蟹心。蟹身中间一片呈六角形的部位,不过我吃的时候这个部位没有去除过。

4.蟹肠。这个部位很多朋友不会吃到它,但对于我嘴馋的我来说,就会吃到这个部位。这个部位在肚脐里,螃蟹的肚脐有两层,把两层撕开,里面还是有不少蟹黄的,但这里的蟹黄包着一根蟹肠,需要剔除。

为什么蟹黄是一条条的,蟹黄为什么有稀的和凝固的(9)

螃蟹虽然好吃,但毕竟寒凉,不宜多食,再说了,“食多无滋味,少食滋味足”。一个人吃个五六个也就差不多了。记得有一次,一个养殖螃蟹的朋友请我们去他的蟹塘茅草屋里去吃螃蟹,感觉太奢侈,一个油漆桶改造的炉子烧柴火,上面放一口大锅烧水,加了半袋盐,两脸盆螃蟹就倒在锅里煮,什么糖醋姜丝,统统都没有,有的就是16元的牛二,蟹管饱,酒管够,最后几个人在他的蟹棚里睡了一夜。欢迎朋友们关注我,多提宝贵意见,我会继续努力,分享自己的美食经验,谢谢大家了!

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