1、准备半斤新鲜马蹄，洗净去皮，剩下净重约150克，切成碎末；
2、250克马蹄粉中加入600克清水，筷子搅拌至无颗粒状态，再过筛一遍；
3、锅中倒入700克清水和250克的片糖，中火熬煮到糖块全部融化；
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