奶油芝士蛋卷的做法,芝士蛋卷的家常配方

3、倒入180g棉花糖，小火翻炒融化，稍微融化一点即可。

4、倒入50g全脂奶粉和0.5g食盐，快速翻拌均匀，立刻关火，关火之后再翻拌一两分钟。

5、熬好的棉花糖自然冷却几分钟，大约降至60℃左右就可以，揪下来一小块，拉扯成大约8cm×6cm的长方形。

6、包入蛋卷，封好口。