近日食材紧缺,来给大家科普一道人人都会做,但并不是人人都能做好的菜式——鸡蛋面!万能的面条,当做早餐午餐晚餐皆宜。
首先,准备【食材】。
鸡蛋,面条,青菜,老干妈(或者其他调料酱油均可)
✌【步骤】准备撸起袖子加油干啦!
1️⃣第一招,面汤的用料。
热锅加少量油,倒入半锅净水,加入老干妈或者卤料,没有的话把家里剩菜汤往里倒!
没错,鸡蛋面的精髓就是接地气!是香!是有味道!不要怕剩饭剩菜让这道菜变low,隔夜的菜更入味,剩菜剩肉汤汁会让你的面汤更美味~
近日食材紧缺,来给大家科普一道人人都会做,但并不是人人都能做好的菜式——鸡蛋面!万能的面条,当做早餐午餐晚餐皆宜。
首先,准备【食材】。
鸡蛋,面条,青菜,老干妈(或者其他调料酱油均可)
✌【步骤】准备撸起袖子加油干啦!
1️⃣第一招,面汤的用料。
热锅加少量油,倒入半锅净水,加入老干妈或者卤料,没有的话把家里剩菜汤往里倒!
没错,鸡蛋面的精髓就是接地气!是香!是有味道!不要怕剩饭剩菜让这道菜变low,隔夜的菜更入味,剩菜剩肉汤汁会让你的面汤更美味~
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