工厂制作红糖过程,工厂红糖制作流水线全过程

义乌青

义乌红糖的生产历史已有七百余年，“红糖之乡”的名声传扬已久。义乌红糖色泽嫩黄而略带青色，质地松软，甘甜味鲜，又名“义乌青”。因未经提纯，保留的养分较多，营养价值胜于白糖。

吴村红糖厂

义亭镇是义乌红糖主产区，素有“红糖之乡”的美称。甘蔗丰收的季节，走进义亭镇吴村红糖厂，参观了红糖生产全过程。

绞糖

成捆的甘蔗从地里收上来，整齐地排列在糖厂门口，待用。 二十世纪六0年代以前，榨糖水的工具是牛拉糖车，全靠人力，如今已经是机械化的榨糖机榨糖，但人们还是习惯地将这一工序称之为“绞糖”。