养虾池好像下饺子，高密度养殖的基围虾真的健康吗？吃了对人体没害处吗？今天小G就来告诉大家基围虾背后的秘密。
首先，我们要知道的是，基围虾其实不是虾的品种，而是一种养殖方式。南方沿海地区，为了防止涨潮淹没农田，会在水田附近筑堤，这种堤就被称为基围。而基围虾，是人们用石头在河流入海口围一圈，防止海水倒流，这样小虾苗就能够被冲进来，就在农田里慢慢生长大，所以这种虾就被统称为基围虾。但这个和我们平时看到的又不一样，我们平时看到的高密度养殖，一亩池子里就有2-5万尾，看着密密麻麻的，和高密度牛蛙养殖很像。
大家是不是就觉得基围虾一样也很脏，实际不然，这属于科学养殖，是有专家专门研究，最后认为基围虾这样养殖才能好好活着的。为什么这么说呢？
因为虾很娇嫩，如果不这样养殖的话，那么它们很可能就活不到市场上，所以需要人工这样养殖，一般都是海水工厂化养虾。简单来说，就是先在淡水里育种，扯一个大鹏，在地里埋上水管，根据池子的宽度来养殖，而且池子里还得放上一定盐度的水，这样才能模拟出虾的生活环境，让虾能够好好地生长。其次，工作人员还会不断地往池子里打氧气，虾这才不会憋死。
明明这样看着就还挺正常的，那为啥有人会说基围虾是科技与狠活养出来的呢？天津一位大妈在水产市场挑选了一斤多的基围虾，买的时候虾还是活蹦乱跳的，但是买回来到家里，清洗干净后放入锅里煮，令人头皮发麻的一幕出现了。只见锅里竟然冒出了大量的红色泡沫，而且里面的虾也一个个化了，成了一锅泛着红的虾肉汤，这可把大妈吓坏了，连忙把这一锅虾汤都给倒了，一只都没吃。但大妈又觉得自己花了钱，十分委屈，找不到人诉说，便把这些拍出来发了视频到网上，掀起了一股基围虾不能吃的热潮。
有网友说，这个基围虾是用水池养的，老板往里面加入了生长激素，也有网友说，这些虾肯定被注射了苏当红，还有更离谱的，还有人说这肯定是老板给虾子喂了避孕药，这样虾苗才会越长越快。
那网友们说的是真的吗？
有一水产管理员发表评论，说这位天津大妈买的基围虾没啥问题，而出现了这两种情况主要是因为，虾本身就有应激反应，还有一个原因是大妈煮的时间太久了，导致虾里面的虾膏和虾壳里面的虾青素溢出，这才导致锅里面有很多的浓密的红色泡沫。但是这些话说出来，依旧有很多的网友不信。
食品方面的把控不严，特别是这类的农产品，就导致很多不良商家弄一些人造鸡蛋、注水牛肉卖给大家，所以消费者也被搞怕了。但对于基围虾很多人都很担心吃了对身体有害，特别是一些宝妈，都是买回家给宝宝吃的，但看完这个视频，就不用担心了。
早在2021年，农业部就已经强调会规范养殖用药，所以只要在正规的超市买基围虾，都是通过了检疫检验的，大家可以放心吃。
对此，你有什么想说的？又有什么独到的见解呢？欢迎留言与大家一起讨论！
