鱼怎么煮最不腥,煮鱼怎么煮才嫩不腥

3、把调好的料汁倒入锅中，大火煮沸腾，把醋香味煮出来，随后再放入葱姜蒜等各种调料品。

4、把煎炸好的鱼肉放入锅内，用中小火煮20分钟，中途需要用勺子不停往上面浇汤汁，也要把鱼肉翻下面，切记不要把鱼肉整碎。

5、中火炖20分钟后，锅中汤汁不要全部炖干，要留一些汤汁，鱼汤可以拌米饭、蘸馒头都特营养，鱼肉炖熟后关火盛出。

把炖熟的鱼肉放在鱼盘内，撒上一些小米椒和香菜碎，再舀一些汤汁浇在鱼肉上面，色香味俱全，鲜美无腥味，上桌后大家都抢着吃，直夸真鲜美。