小贴士:
1、不管什么鱼都要把内脏处理干净,如果处理的不干净也是腥味的主要来源。
2、炖鱼肉时放少许啤酒和陈醋能够很好的去除腥味,记得一定要放哦。
3、炸鱼肉时面粉不要裹太多,薄薄一层就可以,不会炸糊,而且表面微黄酥脆口感好。
大家炖鱼的方法和我一样吗?今天的分享就到这里了,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
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1、不管什么鱼都要把内脏处理干净,如果处理的不干净也是腥味的主要来源。
2、炖鱼肉时放少许啤酒和陈醋能够很好的去除腥味,记得一定要放哦。
3、炸鱼肉时面粉不要裹太多,薄薄一层就可以,不会炸糊,而且表面微黄酥脆口感好。
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