野菜皮怎样做好吃,菜头皮晒干怎么做好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 22:55:51

导读:这野菜的皮别当垃圾扔了,用来煮汤喝,每天一碗,轻松减掉大肚腩。常言道:“阳春四月不减肥,春暖花开肉一堆”,意思是4月份不减肥,等到了5、6月份的时候,肚子上就会有一堆肉,穿啥衣服都不会好看。所以现在很多人为了使自己成功减肥,开始节食、不吃肉,其实这些都是不健康的减肥方法。而每年的4月份,我都会用一种野菜的皮煮汤给老婆喝,每天喝一碗,坚持一段时间,就能轻松减掉大肚腩,这野菜就是被称为“蔬菜之王”的芦笋。

野菜皮怎样做好吃,菜头皮晒干怎么做好吃(1)

芦笋皮清肠汤

而大家都知道,芦笋底部的皮是非常硬的,炒熟后吃着也不容易嚼烂,所以很多人吃芦笋时都会将底部的皮去掉,然后当垃圾扔掉,而胡师傅一直都把芦笋皮的当做宝贝,因为在我们当地,老一辈都说用芦笋皮煮的汤是天然的“清肠汤”。而现在科学家研究,发现芦笋中含有丰富的各种氨基酸、膳食纤维、维生素A、硒、铁、锰、叶酸等等营养物质,这些物质组合搭配起来,具有非常好的清肠效果,而且芦笋皮基本不含有多糖和脂肪,所以大家多喝一些,也不会担心长胖。接下来胡师傅就把这道芦笋皮清肠汤的做法分享给大家,希望大家在今年的夏天,都有一个完美的身材。

野菜皮怎样做好吃,菜头皮晒干怎么做好吃(2)

芦笋皮清肠汤

【原材料准备】:芦笋皮200克、枸杞5克、水适量。

【芦笋皮清肠汤的做法】:

第一步:首先将皮清洗干净,然后将芦笋皮放入到锅中,接着将冷水放入到锅中,大火将水煮开后,然后改小火煮10分钟。

野菜皮怎样做好吃,菜头皮晒干怎么做好吃(3)

第二步:时间到后,将枸杞放入到锅中,接着关火,等芦笋汤冷却后即可饮用。

野菜皮怎样做好吃,菜头皮晒干怎么做好吃(4)

【胡师傅有话说】:

1、锅中的水煮开后,需要继续改小火煮10分钟左右,这样可以使芦笋皮中的物质完全溶解在水中。

2、煮好的芦笋皮汤喝着是非常清爽润口的,大家就不要再加糖、水果等等一些含糖的物质,直接喝冷却后的芦笋皮汤即可。

3、如果您家里有决明子,可以在煮芦笋时加少许的决明子,因为决明子具有非常好的清肠刮油的作用,它和芦笋皮,清肠刮油的效果更好。

野菜皮怎样做好吃,菜头皮晒干怎么做好吃(5)

​这野菜的皮别当垃圾扔了,用来煮汤喝,每天一碗,轻松减掉大肚腩。希望大家不要再把芦笋皮扔掉了,经常喝一点,能使自己的身材更好。最后胡师傅想问大家,您喝过芦笋皮清肠汤吗?还知道哪些食物具有刮油清肠的作用?欢迎大家在下方评论留言,让我们一起来讨论,一起来向您学习,在此我衷心感谢大家的“每一个点赞,每一个评论”,后续我还会教大家特色美食。

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