红小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做红豆汤。红小豆淀粉含量较高，又有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的馅料，美味可口，从古代一直深受国人们的喜爱。
春天是孩子长个的好季节发，孩子长高，主要是骨骼发育的结果，骨的主要成分是钙。含钙丰富的食物有牛奶、肉类、虾皮、芝麻、海带等。最好不让孩子多吃糖、巧克力、甜饮料，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内的吸收代谢。
春天让孩子们多吃粗粮、杂粮有好处。因为粗粮、杂粮能给人体补充微量元素，各种维生素和纤维素，可以多食用粗杂粮，如玉米、小米、山芋、干豆等。今天与大家分享的这款面包，就是很好的营养补充，红小豆它是五谷杂粮的重要成员，也是生活中最受欢迎的一种食材，人们食用红小豆不但能吸收丰富的营养还能起到明显保健作用，它对维持人体健康水平有很大的好处。另外，面包又加入了南瓜，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，对孩子的便秘也有帮助。
[红小豆馅的南瓜面包]
主料：红小豆150克、清水高出红小豆一指关节、高筋粉320克、酵母3克、盐3克、奶粉20克、白砂糖10克、南瓜泥130克、红糖适量
辅料：黄油30克、鸡蛋1个、黑芝麻适量
制作过程：
1、红小豆洗干净后，直接放入高压锅中，水高水红小豆一个指关节，盖上锅盖，压上减压阀，大火烧开后，转为中小火，从开锅开始计算时间大约20分钟。关火后先不要打开锅盖，一是锅中的压力，一是多焖它一会儿。
2、煮好的红小豆看着是一粒一粒的，但你只要用汤勺的舀，就知道它已经非常软糯了。
