四、棚室内氨气含量过高
除此之外，很多农民朋友会在温室大棚内种植韭菜，这些菜农朋友要注意了，在冬季大棚内种植韭菜时，一定要避免在扣棚前或在冬季低温环境中再使用碳酸氢铵等类的肥料，也要避免过度使用尿素等氮肥，因为这些肥料会在施入到棚室内后挥发出大量的氨气，如果棚内氨气含量过高就会诱发韭菜中毒受害而黄叶。
一般来说，韭菜在冬季施肥后2-3天内，一定趁中午天气好时及时进行多次通风换气，以此促使棚内大量积累的氨气等有害气体尽快的排放出去，否则这些有害气体在棚内时间久了、累积量大了就容易导致韭菜发生黄叶问题。
五、韭菜生长期营养供应不足
韭菜营养供应不足主要是施肥不够造成的，不过这一点很少会发生。在这方面大家只要注意一点即可，在韭菜每次收割后2-3天后要及时适量追施速效性氮肥且进行肥后浇水促长（或追施水溶肥），但要注意韭菜收割后不可立即追肥，否则容易加重黄叶问题。
六、浇水管理不当
不论是田间浇水过大还是土壤太过旱缺水，都会造成韭菜出现黄叶问题。如果韭菜生长期浇水过大，会造成土壤水分过于饱和而缺氧沤根，这样一来就会导致韭菜根系因为呼吸不畅、养分吸收受抑甚至根系沤烂而发生黄叶的问题；如果韭菜生长期内长时间干旱缺水，就会导致韭菜无法从土壤中吸收养分、叶片水分大量蒸发消耗，也会诱发韭菜的老叶出现旱黄问题。
一般来说，韭菜生长期内只要保持土壤始终湿润即可，浇水的频次和浇水的多少，要看天气降水情况、苗株长势以及土壤干湿状况，正常情况下，只要土壤湿润、中午叶片不萎焉，一般就不需要浇水，如果土壤握在手里难成团、中午韭菜叶子有萎焉的状况，则说明土壤缺水应当立即进行浇灌补水。
但要注意的是，韭菜浇水后，等地面的土壤稍微干燥后或处于半干不*状态时，咱们大家要及时划锄松土，以防土壤板结影响根系的呼吸与生长发育。如果韭菜因为浇水过大出现了烂根现象，咱们大家也应当及时扒出来根系剪掉烂根部分进行重新栽种。
七、高温或低温的危害
韭菜属于喜冷凉的蔬菜作物，生长期内最适合的温度环境是15-25度左右，当温度长时间处于高于35度以上或低于5度以下的状态时，韭菜就容易出现生长障碍而黄叶，除此之外，如果在遇到连续阴云天气骤晴或长时间高温后冷风突然直吹，也会造成韭菜叶片 出现黄枯或黄白的问题。
因此，咱们大家在种植韭菜时，应当尽量保持韭菜处于15-25度左右的温度环境中，如果夏天持续高温强光，那么咱们就应当及时搭设遮阳网进行遮阳降温，如果冬季气候较冷时，那么咱们就应当及时闭棚升温或多层覆盖保温进行防护。
