把搅好的虾泥放入碗中备用。
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将马蹄用刀切的碎碎的。
PS：最好将马蹄切的碎一些，这样虾糕更容易成型。
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将切碎的马蹄放入虾肉中，再加入玉米淀粉，最后淋上2滴亚麻籽油。
PS：类似玉米，马铃薯，红薯这样的食物，淀粉含量非常高，所以一般的淀粉都是从这些食物中提取的，经常被用于烹调中，在超市就能买到。一般是用玉米淀粉，用来做虾糕可以帮助虾泥粘合在一起，比起面粉它更轻盈，不会像面粉那样出现死面，硬面，口感不好的情况。
淀粉类食物相对是不容易引起过敏的，只要宝宝对马铃薯，红薯这些淀粉含量较高的食物不过敏，就可以在做辅食的时候酌情添加，淀粉属于调料的一种，没有添加剂的。使用的时候注意别添加太多，会影响口感的哟。
平时在做肉馅或者是煮汤熬粥，我都会加上2滴亚麻籽油，这样能够提高宝宝α-亚麻酸的摄入量，促进脑部发育。在这里加入两滴亚麻籽油，还能让做好的虾糕吃起来嫩嫩的。
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把所有食材搅拌均匀。
PS：平时和肉馅的时候，为了让肉馅吃起来更细腻我会加上蛋清或者是清水，调试稀稠度。这次因为加了水分很足的马蹄，虾泥搅打起来很顺畅，稀稠度也正好，所以就不需要加额外的液体了哈~
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