中国是个文化大国，一直以来，我们也都用礼仪之邦来作为我们的自我要求，并且以此去制定和遵循那些我们从国家到个人的礼仪规范和准则。尽管繁多的礼仪似乎在其他人看起来有些繁琐，但是我们要知道，其实正是这些看似繁琐的仪式为我们带来了文明。
文明很多时候不是可以直接表现的东西，但是有一点是可以被确认的，那就是它会让我们的生活变得更加方便。礼仪看似好像只是社交时的一些讲究，但是它在之后为我们所带来的回报绝对是值得我们来花费这些精力的。而且本身一个民族的软实力，礼仪也是其中的重要组成部分。
我们中华民族的很多事物细究下来，其实是很有底蕴的。这其实也是我们有着悠久且没有断绝的历史，这些历史让我们的各种生活方式都获得了一种沉淀，让我们生活中的随便一项事物拿出来都可以作为一种礼节的展现，就拿我们的饭桌来说。饭桌是我们生活中必不可少并且很常见的场景，从饭桌上，我们就可以琢磨出不少讲究。
其实在家中自己一个人吃饭，都是不需要讲究这些的，只要摆放整洁就没有什么问题。而和其他人一起上桌吃饭，那就需要把礼仪给拿出来了。如今我们的职场和平时的人际往来上，也确实离不得酒桌上的应酬，所以我们还是要掌握一些这方面的知识的。在中国的饭桌上，有着很多值得一提的讲究，比如“菜、筷、席”三样的摆放上，这三样可别乱摆，学会后寓意好，也很实用。
菜品不摆三
酒桌上总是少不了美味的菜肴，而这菜肴的数量上，其实一般我们都是不做要求的，但是三盘菜这个数量，却是一个忌讳。除了三是单数，不符合好事成双的追求，三盘菜的规模也很少，两个人吃饭其实两盘也就够了。而且三和我们汉字中的“散”谐音，在寓意上也和聚餐有冲突。
