筷子不摆五
在这里,并非是字面意义上的五,而是指筷子的长短,如果筷子长短不一的话,大家吃起来也会觉得夹持菜品不方便,而且那些拿到短筷子的人和周围的人一对比,也会感到很受冒犯,所以为了酒桌上的和谐,我们也要把这些餐具的规格都统一好。
席面不成六
中国式的酒桌和饭桌都是圆形的,这也暗合我们的聚和团圆的寓意。而六个人在这种圆桌上,总是不能很好的坐在一起,因为会有距离的差别,这也会让菜品的夹持和敬酒有些不对等。而八个人在圆桌上自然也是正好的。当然,要是参加席面的人只有六个也不必在乎这些,而要是席面很多的话,自然是每席安排八个人为上佳了。而且酒桌上的酒,最好也要注意一下,最好多安排几种佳酿,也可以照顾到每个人的口味,有几种不同酒用上正好。
佳酿之一:老白汾
此酒酒液清澈纯净,而且酒香浓烈,清香四溢。我们都知道,清香酒其实在存放上是很需要注意的,因为稍有不慎它的酒香就会在保存中给流失掉,而它则另辟捷径,使用了传统的酒坛作为酒瓶,让它的存放要求大大下降,而且它还专门用上年份的老酒作为基酒,品味起来更具醇美。
佳酿之二:文君酒
它是四川浓香酒中的一个骄傲。兼具浓香酒的香气浓厚四溢和极具层次感的细腻清香,而且喝起来也是柔顺非常,兼具回甘的质感,其香气携带着很细腻淡雅的花果香,闻起来就会让我们的心情轻松愉快起来,用在聚餐上确实是很适用的,在酒桌上也可以很好的活跃气氛,让人们沉浸在此刻。