【爱心小贴士】
1.洗鱼的时候,记得要把内里的黑膜清除干净,不然煮出来的鱼会有腥味。
2.五花肉可以选择买肥一点的,肥肉里的脂肪可以很好地补足鱼肉脂肪的缺失,而且肥肉炸出来的油能够给鱼肉提鲜增香。
3.如果怕鱼肉煎过以后容易碎,可以在下锅前过一下干淀粉,这样可以给鱼肉定型。
天冷的时候,吃上这么一道菜,暖心又暖胃。吸足了汤汁的豆腐,得了鱼的鲜美,肉的香浓,吃完一口鲜香。今天的美食分享到这就结束了,如果你觉得还不错的话,一定要收藏起来试试,感谢关注。
【爱心小贴士】
1.洗鱼的时候,记得要把内里的黑膜清除干净,不然煮出来的鱼会有腥味。
2.五花肉可以选择买肥一点的,肥肉里的脂肪可以很好地补足鱼肉脂肪的缺失,而且肥肉炸出来的油能够给鱼肉提鲜增香。
3.如果怕鱼肉煎过以后容易碎,可以在下锅前过一下干淀粉,这样可以给鱼肉定型。
天冷的时候,吃上这么一道菜,暖心又暖胃。吸足了汤汁的豆腐,得了鱼的鲜美,肉的香浓,吃完一口鲜香。今天的美食分享到这就结束了,如果你觉得还不错的话,一定要收藏起来试试,感谢关注。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.