隔夜的米饭怎么变松散,隔夜米饭到底怎么打散

2.锅内加入适量植物油，先下入鸡蛋清，把蛋清炒成鸡蛋碎后盛出备用。

3.用锅内的底油，下入米饭翻炒，把米饭炒至松散，如果掌握不好，可以开小火慢炒。

4.米饭炒至松散后，加入胡萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒、鸡蛋碎翻炒1分钟，把食材炒至断生。

5.米饭翻炒1分钟后加入3克生抽、2克食盐调味，把调料翻炒均匀，如果喜欢酱油颜色较深的，可以再加入2克生抽增底色。