锅里倒入油,烧至5成热后转中小火,慢慢将糖果子炸至表面呈现出微微的焦黄色。

捞出来。

转大火,将油温升高,八成热的时候将炸过的糖果子再次倒进去,炸至表面焦黄,迅速出锅,倒入吸油纸上吸油,稍微冷却即可食用,趁热吃哦,香脆扑鼻,太好吃了!

饺子皮不要擀得太薄了,稍微擀一擀就行,包的时候要松松的,太紧了饺子皮比较容易破。
炸的时候一定要分两次,因为肉馅比较难熟,第一次用低温慢慢将里面的肉馅炸熟,油温升高后再次入锅将皮炸酥脆,这样就会外焦里嫩,不容易烧糊。
我是美美家的厨房,喜欢为家人洗手做羹汤,为了迎接新年的到来,这段时间美美做了很多好吃好看的吉祥菜,这段时间每天都有新的品种推送,喜欢的朋友欢迎提前关注我吧!
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