第六步：每天来做上一锅，吃起来太香了，上桌汤汁都不剩。
峰儿话语：
1，无论是热炒还是凉拌，都得充分加热，到菜豆失去原有生绿色和生豆味才可以出锅。
2，选择扁豆的时候，尽量选择新鲜度高的扁豆购买，变软的扁豆新鲜度不高就不要买了。
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