这条虾线（虾的肠道）里面包含了食物残渣、排泄物、泥沙等，吃不吃随你了。
总结下：
图片来源：自己做的
然后我们完完整整剥完了 2 斤小龙虾，对每一只的各个部位都进行了称重记录，发现了买（吃）小龙虾的 3 大关键！
关键点 1
小龙虾能吃的部分
只占 28%
我们买到的小龙虾是这样的（同样按 500 克购入）：
解剖和称重过程如下：
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