最终我们解剖完之后，他们是这样的：
我们会发现：蒸熟后的小龙虾重量上相应都有减少，如果按最终能吃的比例和刚买到的时候相比，总共能吃的部分只占 28% ，而能吃的虾尾肉只占 16%。
别哭，好消息是：
一斤（500 克）带壳小龙虾的热量
约等于
1 杯（225 毫升）牛奶的热量
关键点 2
虾脚不要扔！
不要扔！不要扔！
让我们来看下虾脚的重量：
这是实验 1 号的虾脚，重 25.2 克，而我们剥出来之后虾脚肉的重量是 8.2 克（超过了虾尾本身）。原来虾肉还藏在这里！
统计所有小龙虾，平均虾脚肉占虾尾肉重量的 45.6%，也就是：1 只虾尾肉约等于 2 对虾脚肉！
有没有为丢弃的那些小龙虾脚哭泣！
如果你穷，请把虾脚都啃了！
我们进一步计算，发现二级虾脚肉重量是虾尾肉 56%，而三级虾脚肉占虾尾肉的 39%。也就是，如果你买了二级小龙虾，而你没有吃虾脚肉，简直就是亏爆了。
你浪费的可是半只虾尾啊！
当然，我们也在解剖中发现一些挑（吃）小龙虾的技巧，如果你不爱吃小龙虾脚，你可以选择虾脚（螯足）小的龙虾，同等重量下，他们的虾尾肉会更多一些哦。
如果你嫌麻烦，
请选择小虾脚的龙虾！
关键点 3
追求性价比，
买小的龙虾就好了
二级小龙虾和三级小龙虾最终的产物
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