3.鸡胸肉加入1勺生抽、1勺料酒、1勺红薯淀粉、1勺蚝油、半勺黑胡椒粉。戴上食品手套，抓拌均匀，盖上保鲜膜，腌制20分钟。
4.取一个小碗：加入生抽1勺，白醋1勺，番茄酱2勺，白糖1勺，淀粉1勺，水小半碗，调成酱汁备用
5.香水菠萝去皮，切小块，盐水泡15分钟。
6.锅里放油，油温6成热的时候放入鸡肉，炒熟盛出
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