大家新年好，这大过年的大鱼大肉可把你们的胃给撑坏了，吃得过于油腻也不是很好，营养不均衡，也难于消化。所以不管在哪个时候，都要荤素结合，有利于身体健康。
玉米的维生素含量非常高，里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖，然后还可以帮助我们降低血脂之类，常吃玉米对我们的身体有很大帮助。
既然玉米有那么多好处，那今天的主角就是玉米你了，玉米的吃法有很多，比如，煲汤、蒸玉米、做玉米汁等等，今天将为大家分享玉米的另一种吃法，那就是用玉米来做粑粑。
玉米粑粑在很多地方都经常吃，比如东北一带，但在广东地方却显得很新奇，所谓美食不分界，好的美食就应该分享，让更多的人吃到。不同的地方做出来的玉米粑粑会有所区别，但大原则还是一样的。
