极少数人可能对玉米有过敏反应，需要注意。
4、加工产品的选择
应优先选择未加工或最少加工的玉米产品，避免高糖、高盐的加工玉米食品。
玉米是蔬菜还是谷物？
玉米的分类取决于它的食用方式和成熟程度。通常，玉米可以既被视为谷物也可以被视为蔬菜，具体如下：
作为谷物：当玉米干燥并且被用来制作玉米面、玉米片或爆米花时，它被视为一种谷物。在这种形态下，玉米通常作为谷类作物进行消费，与小麦、大米等其他谷物类似。
作为蔬菜：当玉米是新鲜和未成熟的，比如生长在玉米棒上的玉米粒，它通常被视为蔬菜。在这种状态下，人们通常把它当作蔬菜来烹饪和食用，比如烤玉米或煮玉米。
总的来说，玉米的分类取决于你如何食用它。在不同的成熟阶段和加工方式下，它可以是谷物也可以是蔬菜。
结论
每天坚持食用玉米，可以为身体带来一系列积极的变化，包括改善消化、维护眼健康、促进心脏健康、有助于体重管理以及增强免疫力。
总的来说，玉米是一个营养丰富、对健康有益的食物选择，但如同所有食物一样，适量和多样化的饮食是关键。
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