2.下面把鱼块腌制一下
10分钟以后,我们把鱼块捞出来挤干水分,大葱一段,破开切成葱花,生姜一块,拍散切成末,和鱼块放在一起抓拌均匀,加入一勺食盐,倒入一点料酒去腥,再次抓匀腌制10分钟给鱼肉码味。
3.下面开始准备辅料
准备老豆腐一块,切成片。
准备五花肉一小块,也切成片。
准备大葱一段。切成马蹄片。
准备生姜一段,切成片。
2.下面把鱼块腌制一下
10分钟以后,我们把鱼块捞出来挤干水分,大葱一段,破开切成葱花,生姜一块,拍散切成末,和鱼块放在一起抓拌均匀,加入一勺食盐,倒入一点料酒去腥,再次抓匀腌制10分钟给鱼肉码味。
3.下面开始准备辅料
准备老豆腐一块,切成片。
准备五花肉一小块,也切成片。
准备大葱一段。切成马蹄片。
准备生姜一段,切成片。
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