9、转移到汤锅里，倒入一瓶啤酒，再加点水，直到没过食材。
10、煮开后调小火，盖上盖子慢炖一小时左右。
11、有什么喜欢的配菜，可以在适当时候加进去。我加了莲藕和鹌鹑蛋。
前后炖够1小时就差不多了。完成~
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