做慕斯蛋糕可以用酸奶代替奶油吗,慕斯蛋糕可用酸奶代替淡奶油吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-16 11:54:15

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04 倒入步骤4中的牛奶吉利丁液,搅拌均匀,淡奶油加入10g糖粉打发至5成,变浓稠,成酸奶状即可

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05 将奶酪糊倒入淡奶油中拌匀,慕斯糊就做好啦,将慕斯糊分成两份,其中一份倒入做好的抹茶液中搅拌均匀,将白色的原味慕斯倒入慕斯圈中,稍稍抹平

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