以前吃的蛋糕不管是买的，还是自己做的都是有淡奶油的，虽然淡奶油很好吃，但不得不承认淡奶油经常吃会导致体重增加，有时还会出现血脂升高和血糖升高的症状。所以，做慕斯蛋糕总会放淡奶油的我，这次就做了一个不用放淡奶油的慕斯蛋糕，做出来的慕斯蛋糕奶香醇厚、口感细腻，冰冰凉凉的，非常好吃，一点都不比放淡奶油的差！
【奥利奥酸奶慕斯蛋糕】
食材：小饼干80克、黄油35克、纯牛奶200克、酸奶200克、白糖30克、吉利丁片15克、奥利奥饼干35克（20克捣碎、15克装饰）、草莓2个。
1、取80克小饼干将其捣碎备用。
